Makuja ja kohtaamisia kulttuurin sydämessä
Kemin kulttuurikeskus kahvila syntyi halusta herättää tärkeä kohtaamispaikka eloon. Tänään tarjoamme lämmintä tunnelmaa, maistuvia keittolounaita ja itsetehtyjä herkkuja taiteen, historian ja kirjallisuuden äärellä.
Miten kaikki alkoi syksyllä 2021
Kahvilatilan jäätyä tyhjilleen edellisen yrittäjän poismenon ja koronavuosien myötä Kemin kulttuurikeskuksen tilat kaipasivat eloa. Minua pyydettiin ensin avaamaan ovet Taiteiden yöhön ja sen jälkeen Vanhusten viikolle. Asiakkaiden ja henkilökunnan toive pysyvästä jatkosta oli niin vahva, että Kemin kaupungin kanssa solmittiin sopimus lokakuussa 2021. Siitä asti olemme kehittäneet toimintaa sydämellä ja asiakkaidemme toiveita kuunnellen.
Rakkaudella valmistettuja makuja
Arkemme kohokohta on arkisin tarjoiltava lämmin keittolounas sekä Kyöstin kuuluisa lohikeitto keskiviikkoisin. Panostamme tuoreuteen ja omiin resepteihin aina kaupungin maukkaimmista lohileivistä meheviin leipomuksiin. Kompaktin keittiömme puitteissa tuunaamme valikoidut laadukkaat raaka-aineet aina omannäköisiksemme ja herkullisiksi annoksiksi.
Yhteisöllinen ja avoin työyhteisö
Kahvilaa pyöritetään yrittäjän ja tuntihenkilökunnan voimin, mutta meille on sydämenasia olla myös oppimisen ja osallisuuden paikka. Tarjoamme mahdollisuuksien mukaan myös harjoittelupaikkoja ammatillisen koulutuksen opiskelijoille sekä maahanmuuttajille, jotka pääsevät harjoittelemaan suomen kieltä ja asiakaspalvelua aidossa kahvilaympäristössä. Tärkein tavoitteemme on, että jokainen asiakas tuntee olonsa lämpimästi tervetulleeksi.
"Ihana levähdyspaikka museokierroksen ja kirjastovierailun lomassa. Ystävällinen hymy, tuore kahvi ja kaupungin paras lohikeitto tekevät päivästä heti paremman."
Kulttuurikeskuksen kanta-asiakas